
ヤマモリのタイカレーというとグリーン・レッド・イエローが定番かなといったところなのですが、この3種類は結構ロングセラーなのと、純粋に美味いのもあって結構な回数食べております。(回数的にはグリーンカレーのほうが圧倒的に多かったりもするけどイエローも捨てがたき好み度)
・・・といったわけで、今回はヤマモリのイエローカレーを食べてみる事に。
目次
・このレトルトカレーの特徴

内容量は180gと数値的には平均的な内容量ではあるけど、具は結構多かったりします。
また「保存料・化学調味料不使用」といった事も特徴。


箱に書かれている辛さは3となっております。タイカレーというと結構辛いイメージがあるのですが、このイエローに関しては穏便な感じの辛さと言えそう。

ちなみに同じシリーズで、なおかつ同じ黄色い箱でも「プリック」はヤバイ辛さをしています。
タイで作られている!
タイカレーというだけに、このレトルトカレーもタイのヤマモリの工場「サイアムヤマモリ」で作られているようです。

・開封してみる。
中身に関しては、シリーズ共通したパウチのデザインかなといったところです。パウチ越しからも具の多さ分かる!

・湯煎時間は3~5分湯煎して完成!
完成したので早速盛り付けてみます。丁度箱の写真のような感じでバジルの葉もあったので、これもついでに盛り付けてみる!(といいつつ、割といつもバジルを盛り付けてたりするけど・・・)
見た目は、まるでスープともいえる質感のサラッとしたカレーで、イエローカレーという名前相応に色合いはもちろん黄。深みのある黄土色がコク感やマイルドさを感じさせてくれます。また匂いもタイカレー的なナンプラーやココナッツミルクの独特感があり。

・さっそく食べてみる
というわけで、食べてみます!!

カレーのうまみ&辛さ
ほぼスープカレーといってもいい程サラッとしており、ドロッとした要素は全くと言っていいほどありません。
そして、強すぎないジンワリとした甘さと辛すぎない辛さがあり、さらにはタイカレー独特の旨味も効いていたりと3拍子揃っており、ココナッツミルク由来のなめらかさも備えている口当たりの良さ。レトルトカレーとしては紛れもなく非常にクオリティーの高い味と言えます。
いかにも独特な風味ではあるものの、クセはそこまで強すぎず、後味のマイルドさと旨味もかなり良い感じ。辛さに関してもこの甘味がバランスを取っているのもあるので、特に辛さが苦手でも厳しい感じではないと思います。
ヤマモリのタイカレーの中で、続けて食べても飽きにくそうなのを一つ選べといわれれば、自分の場合コレを選ぶかも。
辛さ度 |
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甘味もありつつ、辛さもあり!中辛相応のスパイシーさです。 |
具

具はレトルトカレーとしてはかなり多い部類で、なかなかよい感じの食べ応えなボリューム。チキン・たまねぎ・ジャガイモと3種類入っております。
なにげにこのチキン、ヤマモリの他のタイカレーにも入ってたりするのですが、結構柔らかめで、特にイエローと合ってるなといった感じです。
300円ぐらいのカレーでこれぐらいの具が入ってるのはかなり満足度高いといえそう。
・まとめ
・マイルドで本格的な感じ
・具もたくさん
といった長所のあるレトルトカレーです。
また、比較的辛いものが多いタイカレーの中では特に刺激性が強くないのもあって、比較的万人受けしやすそうな印象もあるかなといったところ。
「タイカレーは苦手だ」とい場合でも無ければ、オススメ度は高いカレーといえます。
マイルドなタイカレーが食べたい場合。
内容量:180グラム
名 称:カレー
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・データ
原材料表
原材料名 |
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栄養成分表示
栄養成分表示(180gあたり) | |
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エネルギー:275kcal | |
たんぱく質:13.9g | |
脂 質:18.0g | |
炭水化物:14.6g | |
ナトリウム:850mg | |
食塩相当量:2.2g |