ほうれん草系カレー「銀座デリー監修 キーマパラックカレー」を食べる!

キーマパラックカレー1

ほうれん草の風味が美味い!:銀座デリー監修 キーマパラックカレー

ハウスのデリー・プレミアムレシピシリーズのひとつで、キーマパラックという種類のカレー。

パラックとは一体何かというと、ヒンディー語でほうれん草のこと。そして、ほうれん草というだけあって、箱も緑色主体のデザインといった感じ。

なにげにほうれん草なカレーというと、パラックパニールと言うカレー名もよく耳にするかも。

キーマパラックカレー2

・このレトルトカレーの特徴

内容量は160グラム。平均的なレトルトカレーと比べるとちょっと少なめだったりもしますが、キーマー系レトルトカレーとしては平均的かなといったボリュームです。

そして、銀座の名店デリー監修。

東京・銀座、上野、六本木に店を展開しているデリーは、1956年から続く日本人による初めてのインドカレー店。現地の手法をいかしつつ、日本の風土・日本人の味覚に合うカレーを追求し続けるデリーは、「カレーといえばデリー」と言わしめてきた歴史と実力を持つ名店です。

といった感じで、デリー監修系のレトルトカレー自体が結構ハイクオリティーなのもあって、それなりに期待の持てる感じです。

キーマパラックカレー3

・さっそく開封してみる。

ゴールドがかったカラーのパウチは、プレミアム感2割増し・・・とまではいかないけど、何だかプチゴージャスな感じ。

キーマパラックカレー4

・3~5分湯煎して完成!

パラックと名につくカレーは緑色である!とか条件反射的に思っていたんだけど、ご飯に盛ってみたら、ごくノーマルなカレー色をしています。粘度としては平均的なキーマといったドロッと度。

キーマパラックカレー5

・さっそく食べてみる

さっそく食べていると、何だかイモ感のある具にシャキっと遭遇!

これは一体なんだろな、と思い原材料に目を通してみると「塩蔵れんこん」とあるので、まさしくこれかなといった感じ。れんこんは割と存在感あります。

そして、カレーの味としては、つかみの良い感じのトマトとヨーグルトのスッキリ感のある酸味とコクがあり、挽肉食感も良かったりもする味。

このカレーの主役かもしれない要素であるほうれん草は、それほど存在感を出しまくってるわけでも無く、エグみなども特に感じさせない風味ですが、さりげなくパラック・・・な感じにほうれん草感はあり。

辛さ度
辛さ度3
辛さ度3
辛さ度3
辛さ度3
辛さ度4
ちょっと辛くて刺激的な辛さ度4

・まとめ

酸味・ウマミ・深みの三拍子そろった感じのレトルトカレーといったところで、味的にもかなり好きだったりするレトルトカレーでした。

ほうれん草の主張もそこまで強く無いので、食べやすくもあります。

・こんな場合にオススメ
酸味の効いたタイプのキーマカレーが食べたい場合。

販売者:ハウス食品
製造者:サンハウス食品
内容量:160グラム
名 称:カレー

・原材料と成分表

原材料表

キーマパラックカレー7

原材料名

牛肉、塩蔵れんこん、ほうれん草ペースト、トマトペースト、ヨーグルト、ソテーオニオン、香辛料、ガーリックペースト、粒状植物性たん白、しょうがペースト、砂糖、牛脂豚脂混合物、チャツネ、焙煎香辛料ペースト、酵母エキス、調味油、全乳粉、ビーフエキス/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、ミョウバン、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む)

栄養成分表

キーマパラックカレー8

栄養成分表示(160gあたり)
エネルギー:175kcal
たんぱく質:9.9g
脂  質:9.0g
炭水化物:13.6g
食塩相当量:2.2g
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