レトルトタイカレーの定番：「ヤマモリ グリーンカレー」を食べる！

今回食べたレトルトカレー：「ヤマモリ グリーンカレー」

ヤマモリがタイカレーを日本で発売したのは2000年頃とあるので、結構なロングセラーなレトルトカレーといえます。

そして、このカレー。昔からちょくちょく食べてたのもあって、自分としてもレトルトのカレーの中でも、おそらくこれが最も回数多く食べているものだったりします。

・このカレーの特徴

内容量は180グラムという事なので、ボリュームとしては平均値。また、保存料・化学調味料不使用なのも特徴であるようです。

そして、「タイ指定農場の食材を使っています」、という事でこぶみかんの葉（バイマックルート）・マクワプロ（タイなす）・ブリッキーヌ（緑唐辛子）・マクワポァン（スズメナス）といった独自の食材も使われております。こぶみかんの葉は本当に葉っぱが入ってたりするので、初めて食べた時は少し驚いてた記憶もあるかも。

ヤマモリのタイカレーシリーズは、タイならではの素材を安心・安全に調達し、日本と同じ品質管理のもと、現地の自社工場「サイアムヤマモリ」で作っています。

といった説明。

・開封してみる。

パウチを触ってみると、サラッとしたスープカレーといった感じの手触り。そして、パウチ越しにも具がたくさん入っているのが判ります。

・3～5分湯煎して完成！

価格の割に具の量が多く、鶏肉も多め。他にも葉っぱがそのまま入っているバイマックルート（こぶみかんの葉）・皮のような感じのマクワプロ（タイなす）・唐辛子がそのままなブリッキーヌ（緑唐辛子）・なんだかグリーンピースみたいなマクワポァン（スズメナス）といった、いかにもタイカレー的な具がたくさん。

以前食べた時はタイなすはペースト状になっていて固形の具としては、無くなってしまっていたのですが、再度リニューアルされたのか復活しています。

・さっそく食べてみる

ライスに乗っかてる葉（スイートバジル）は、実はカレーに乗っけたりする用に育ててたりします。

粘度は少なく、スープカレータイプの食感です。

酸味と甘味と旨味の混じった、独特感のある味で、ナンプラーとココナッツミルクのちょっとクセのある風味も特徴。まろやかさと酸味のバランスが口当たりを良くしています。

さらに味の良さに加えて、ガッツリ入っている具も良かったりします。入っているチキンもなかなかの量なのもあって、「カレーだけで具が無かった」というレトルトカレーではしばしば遭遇しそうな事態とも無縁な感じ。

辛さに関して

辛さに関しては、なかなか辛いですが激辛とまでは行かない程度です。昔ほどは辛くない（昔のはマジで辛かったうえに、さらに初期のは超辛かった）のあって、辛さが苦手でもない限りはそれほどキツい辛さでもないかなといったところ。

辛さ度
まあまあ辛口

・まとめ

自分としては、クセのあるタイプのカレーでありながらも、飽きずに食べ続けているカレーだったりします。
 

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