岐阜県のご当地カレー：有限会社東野「胞山青唐辛子カレー」を食べる

胞山青唐辛子カレーを食べてみる！

岐阜県の道の駅で見つけたいわゆる「ご当地カレー」。まるで茶封筒にシールがついているような袋に入っています。

そしてこの胞山カレーの胞山。ついつい「ほうざん」と読みたくなりそうだけど「えなさん」と読むようです。「えなさん」というと、岐阜県の恵那山が浮かぶのですが、どうやら元々は恵那山のことを胞山と書いていたらしいです。

このカレーの特徴

内容量は200グラムとごくオーソドックスな量です。

パッケージには唐辛子とインド風のカレーと象イラストといった、何となくシンプルな感じのデザインのラベルで、青唐辛子一本入りと書かれています。

・開封してみる。

茶封筒のような袋を開けると、中にはパウチ。さっそく湯煎します。

・3～5分湯煎して完成！

カレーの中に沈んでいるのですが、青唐辛子が一本入っています。逆に固形の具はこの唐辛子一本だけかも。（＊ごはんの上に乗っかてるの葉は自前で用意したものです）

・さっそく食べてみる

カレーの食感はオーソドックスタイプといった感じでそ、れほどクセは強くないです。原材料にはココナッツも見られるのですが、食べていて特にココナッツの味や食感などは気づかなかったかも。

そして味的には、酸味がありつつもやや甘味のあるカレー味。原材料を見てみると、リンゴピューレ・ウスターソース・チャツネといったものが入ってたので実際にそんな感じの味です。

辛さに関しては、「青唐辛子カレーの名前の如くに強烈に辛い」と言うほどでも無く、いくらか辛い、といったくらいの辛さ。じわじわっとした唐辛子のからさです。体感的には中辛以上～辛口ぐらいに辛さといった感じ。

具は青唐辛子1本。そのまま食べてみたのですが、そこまで辛かったりという事はなかったです。

まとめとしては

辛さを期待するとそこまで辛くは無かったりするのですが、ほどよい辛さともいえます。

なにげにネーミングから見て「激辛ではないんだろうか？」と思いそうだけど、その心配はあまり必要ないカレー。

好み度的には、まあまあウマイといったところでした。
 

辛さ度：★★★★★　（細かく言うと3.7くらいの辛さ度）

販売者：有限会社東野
内容量：200グラム
名　称：カレー

・原材料と成分表