レトルトカレー：「サムラートゴアフィッシュカレー」を食べたのでレビュー！

スニタトレーディング「サムラートゴアフィッシュカレー」

2017年3月ごろに発売されているレトルトカレー。

サムラートは1980年創業の老舗インドレストランチェーン店で、東京都内に4店舗あるそうです。

このゴアフィッシュカレーの「ゴア」に関しては、

西インドのゴア州はアラビア海に面しており、16世紀から20世紀半ばまでポルトガル領インドの一部でした。ビーチエリアは海外でも人気のインド屈指のリゾート地です。

といった説明が箱に書かれています。つまりは地名。

つい先日食べた「チキンシャクティ」というカレーもゴア州のカレーとのことだったので、同じような感じのカレーだったりするんだろうか？と思ったりもしております。

内容量は150グラムと、平均的なレトルトカレーと比較した場合少し控えめ。（レトルトカレーの多くは180gか200gが多いです。）

箱の説明によると、

玉ねぎとトマトをベースにしたスープにグリーンチリを加えて辛味を強調、
タマリンドを加えて程よい酸味を引き出し、炒ったコリアンダーで香り付けを演出しました。

といった感じ。

タイカレーとかでもタマリンドという名前はよく見るのですが、いったいタマリンドってどんな味がするんだろうか？と見かけるたびに思ったりする事があります。

そして、何と辛さは5段階中の5！辛いかもしれないので要注意か？・・・といったところです。

パウチはサラッとしたスープカレーのような感じ。

約5～7分湯煎して完成。黄色とも茶色ともつかないうっすらとした色で、スープカレーに近い粘度をしています。

目に見える固形の具は魚（カジキ）のみ。見た目的にはツナフレークのような感じです。においをかいでみると、タイカレーとかにもありそうなココナッツ系のなめらか感のある香り。

食べてみると、結構ハッキリとした酸味の効いた味。カレーそのものの味もスッキリとした口当たりで、さらには、ココナッツのまろやかな風味もあります。

そして、辛さはというと舌にホットさが残る唐辛子系。箱の表記では辛さ度5段階中5ではあるものの、そこまでキビシイ辛さでは無かったので、辛い物好きな人ならほど良いくらいの辛さともいえるかも。

具の魚はツナやカツオの類に近い味です。結構な量が入ってるので、具としては一定のボリューム感は感じられそう。

味、見た目ともに、普通のカレーとはずいぶん違ったタイプなのですが、なかなか好みかなといったところです。

・こんな場合にオススメ
酸味のあるタイプのレトルトカレーが好きな人。
魚好きな人。

辛さ度：★★★★★ （割と辛口）

販売者：スニタトレーディング
内容量：150グラム
名　称：カレー

原材料名
カジキ（静岡県産）、フライドオニオン、ココナッツ、カシューナッツ、植物油脂（大豆油、菜種油）、野菜（にんにく、生姜青唐辛子、）、カレースパイス、食塩